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Additifs alimentaires : quelques ressources bibliographiques
Restauration Collective
Additifs alimentaires : quelques ressources bibliographiques
19 novembre 2025
Tout savoir sur les additifs alimentaires – Ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire
Rapport OQALI 2019 – Additifs alimentaires (PDF)
Évolution de l’utilisation des additifs alimentaires dans les produits transformés – ANSES
Additifs utilisés en Bio – Lesquels ?
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